Rica rica ramah anak dan kantong. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan. Resep ayam rica rica enak dan sederhana ala anak kos. Hai guyss ini bersama kami lagi di iFoodMania.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari.
Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya daging ayam memang cocok sekali untuk teman makan nasi.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Rica rica ramah anak dan kantong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica rica ramah anak dan kantong yuk!
Bahan-bahan Rica rica ramah anak dan kantong
- Diperlukan 4 potong tahu (potong jadi 2, kemudian goreng ½ matang).
- Gunakan 8 butir bakso (saya pake bakso sapi, potong jadi 3 bagian).
- Gunakan 🌸bumbu halus🌸.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe terompet merah (cabe yg besar, tapi bukan paprika).
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 50 ml air asam jawa.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng buat menumis.
- Dibutuhkan secukupnya garam dan gula pasir.
Apalagi nasi yang disajikan masih panas. Sementara untuk membuat Sate Keong Emas hanya ditambah tahap ditusuk lidi lalu dicampur kecap dan merica. Dan masakan ini akan lebih nikmat ditemani teh rosela hangat. Tujuannya untuk menetralisir apabila ada yang alergi dengan zat yang terkandung.
Langkah-langkah membuat Rica rica ramah anak dan kantong
- Tumis bumbu halus sampai harum, kmdn masukkan irisan bakso, dan tahu yg udah di goreng ½ mateng duluan.kemudian masukkan air asam, kasih garam dan gula (gk pake vitsin ya). klo terlalu asam, tambahkan air sedikit aja, kurang lebih 1 gelas ukuran 150 ml.
- Biarkan sampai matang dan bumbu meresap, tes rasa dan kemudian hidangkan. ) krn sy suka pedes,jadi saya buat sendiri lagi sambal 😁..
Resep ayam rica-rica asli dari kota Manado ini sangat nikmat dan memanjakan lidah siapapun yang memakannya. Berkat kemajuan teknologi informasi dan komunikasi masyarakat dapat mengetahui resep ayam rica-rica ala chef. Tentunya berupa video yang dapat ditonton di youtube. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.
