Cara Memasak Empal Gepuk Sapi yang Gurih!

Empal Gepuk Sapi. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan.

Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Empal Gepuk Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal Gepuk Sapi yuk!

Bahan-bahan Empal Gepuk Sapi

1. Gunakan 400 gram daging sapi yang sudah di potong tipis.
2. Siapkan 65 gram santan sasa.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
5. Gunakan 9 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
7. Dibutuhkan 1 plastik asam jawa.
8. Diperlukan 1 sendok makan gula merah.
9. Diperlukan 1 sendok teh garam.
10. Diperlukan Kemiri (skip).
11. Diperlukan Laos (skip).
12. Dibutuhkan Jahe (skip).
13. Dibutuhkan Minyak goreng.
14. Gunakan Air.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.

Cara memasak Empal Gepuk Sapi

1. Siapkan semua bahan-bahan.Rebus terlebih dahulu daging selama 5 menit saja sampe mendidih,matikan kompor diamkan sebentar.Sambil menunggu haluskan bawang merah dan putih..
2. Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus sampe harum,masukkan daun salam,ketumbar bubuk..
3. Masukkan garam,santan dan gula merah.Aduk merata...
4. Tuang asam jawa yang sudah di rendam air panas terlebih dahulu.
5. Panaskan minyak,goreng empal sampe matang..Angkat, tiriskan dan sajikan...

Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep Gepuk Daging Sapi khas Sunda, Variasi Olahan Daging Idul Adha. Empal gepuk merupakan salah satu makanan kuliner yang dibuat dengan menggunakan bahan utama beupa daging sapi.