Resep: Empal daging sapi yang Gurih!

Empal daging sapi. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum.

Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips. Kalian dapat menghidangkan Empal daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empal daging sapi!

Bahan Empal daging sapi

1. Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 7 siung bawang putih.
5. Diperlukan 1/4 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 cm kunyit.
7. Diperlukan Bumbu cemplung:.
8. Gunakan 1 sdt asam jawa.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Siapkan 1 lembar daun salam.
11. Diperlukan 1 buah gula merah yg ukuran kecil.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan Santan instan 65 ml + 2 liter air.
14. Dibutuhkan Tambahan:.
15. Diperlukan 2 liter air.

Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Empal gentong adalah kuliner berupa daging sapi dengan kuah yang merupakan makanan khas setempat yang bisa didapat di sepanjang jalur pantai utara dari Indramayu menuju Cirebon. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.

Langkah-langkah membuat Empal daging sapi

1. Rebus daging hingga setengah matang, angkat kemudian potong melebar dan pukul2 dengan menggunakan ulekan biar tipis dan nantinya bumbu akan lebih cepat meresap.
2. Campurkan santan instan dan air, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung kemudian masukkan potongan daging dan rebus kembali hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut tetapi daging kurang empuk maka bisa ditambahkan air lagi.
3. Jika sudah, maka empal bisa digoreng sebentar dengan sedikit saja minyak dan empal siap dihidangkan...
4. Dimakan sama nasi hangat saja ini sudah enak sekali... 😝.

Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.