Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam. Resep Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam. Pasti pada bingung, ini resep sambal goreng ato empal ato lada hitam sebenarnya? wkwk Jadi ceritanya ini dimasak dengan bumbu seadanya, dan menghasilkan rasa yg beraneka ragam. wkwk Tapi sumpah, ini enak pake banget. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk.
Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi.
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel.
Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang.
Sobat dapat membuat Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam!
Bahan-bahan Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 7 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 iris lengkuas.
- Diperlukan Tambahan:.
- Siapkan 1 sdt saori teriyaki.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Royco daging sapi.
Namun, semakin hari banyak resep-resep steak yang tidak hanya menggunakan daging sapi. Bahkan saat ini banyak bahan-bahan yang berasal dari sumber nabati dimasak menjadi steak, salah satunya tempe. Hidangan daging sapi terakhir adalah makanan yang dimasak dengan menggunakan lada hitam. Masakan satu ini sangatlah cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam
- Rebus daging sampai empuk, (kalo saya pake presto biar cepat). Setelah empuk iris tipis2 atau sesuai selera..
- Untuk air sisa rebusan daging, jangan dibuang simpan untuk proses masak selanjutnya.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama bahan tambahan, setelah wangi masukkan daging sapi. Aduk rata, masukkan air sisa rebusan daging..
- Jangan lupa tambahkan garam dan koreksi rasa..
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sampai airnya habis..
- Selesai.
Meskipun dari penyajiannya terlihat mewah dan istimewa, namun ternyata proses pembuatannya sangat mudah dan nggak perlu menguras kantong. Lihat juga resep Sambel goreng daging sapi enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Empal Daging Sapi Empuk - Daging sapi sangat tepat untuk dibuat empal, karena empal sapi ini memiliki rasa yang yang cukup mengesankan dengan rasa yang manis, gurih, empuk dan pastinya enak. Untuk masakan empal daging sapi ini merupakan makanan khas sunda dengan warna coklat kehitaman. Empal daging sapi ini memiliku tekstrur yang sangat lembut dan empuk seperti bistik.
