Cara Memasak Empal gepuk sapi Anti Ribet!

Empal gepuk sapi. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan.

Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Empal gepuk sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Empal gepuk sapi yuk!

Bahan Empal gepuk sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Diperlukan 5 buah bawang merah.
3. Diperlukan 6 buah bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt merica.
5. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 1 ruas laos.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Diperlukan 1 daun salam.
10. Siapkan Garam.
11. Siapkan Gula pasir.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.

Cara memasak Empal gepuk sapi

1. Cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe dan garam.
3. Geprek lengkoas dan serai.
4. Siapkan wajan dan minyak goreng.
5. Tumis bumbu halus pada minyak yang sudah panas.
6. Tambahkan salam, serai, dan lengkoas.
7. Masukkan daging sapi dan beri sedikit air.
8. Tambahkan gula.
9. Aduk2 hingga merata dan air menyusut.
10. Matikan kompor tunggu daging agak dingin.
11. Gepuk daging (saya menggunakan cobek dan munthu batu) 😂 hingga berbentuk pipih.
12. Panaskan minya goreng, goreng daging yg sudah digepuk hingga matang dan berubah warna menjadi coklat..
13. Hmmm empal gepuk sapi siap dibikmati bersama sambal bawang favorit saya😂.

Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep Gepuk Daging Sapi khas Sunda, Variasi Olahan Daging Idul Adha. Empal gepuk merupakan salah satu makanan kuliner yang dibuat dengan menggunakan bahan utama beupa daging sapi.