Resep: Empal Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Empal Daging Sapi. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum.

Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Empal Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empal Daging Sapi!

Bahan Empal Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Dibutuhkan 600 ml Air.
3. Sediakan 50 gr Gula merah.
4. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
5. Sediakan 3 lembar Daun salam.
6. Gunakan 1 ruas Lengkuas.
7. Sediakan 1 batang Serai.
8. Sediakan 100 ml Santan.
9. Gunakan 4 butir Bawang merah.
10. Gunakan 5 butir Bawang putih.
11. Diperlukan 3 butir Kemiri.
12. Siapkan secukupnya Garam gula dan penyedap.

Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Empal gentong adalah kuliner berupa daging sapi dengan kuah yang merupakan makanan khas setempat yang bisa didapat di sepanjang jalur pantai utara dari Indramayu menuju Cirebon. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.

Cara membuat Empal Daging Sapi

1. Potong dan cuci bersih daging..
2. Masukan daging dalam wajan berisi air..
3. Masukan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas..
4. Masukan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, dan penyedap..
5. Masukan gula merah..
6. Tunggu sampai air menyusut..
7. Cek daging sudah empuk atau belum..
8. Kalau sudah cukup empuk dan air habis lanjutkan masukan santan kental dalam daging..
9. Aduk-aduk hingga santan habis..
10. Matikan api..
11. Angkat dan pukul-pukul daging..
12. Goreng di dalam minyak panas sedang dan sebentar..
13. Selamat mencoba..

Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.