Cara Membuat 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis Legit dan Nikmat!

14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis.

Kalian dapat memasak 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis yuk!

Bahan 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis

1. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 butir kemiri.
5. Gunakan 2 cm jahe.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 3 buah cabe rawit.
8. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Dibutuhkan 2 buah daun jeruk.
11. Siapkan 1 buah daun salam.
12. Sediakan 1 sdt penyedap rasa (saya pakai royco rasa sapi).
13. Dibutuhkan secukupnya gula jawa.
14. Sediakan secukupnya air matang.
15. Diperlukan minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah membuat 14th : Rica-Rica Ayam Pedas Manis

1. Cuci bersih daging ayam & potong-potong sesuai selera..
2. Uleg sampai halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe rawit, cabe merah besar, & gula jawa..
3. Geprek serai.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya.
5. Tumis sampai harum bumbu uleg, serai geprek, daun jeruk & daun salam..
6. Tambahkan air matang secukupnya & aduk-aduk..
7. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..
8. Tambahkan penyedap rasa & tes rasa..
9. Rica-rica ayam pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat :).