Empal Daging Sapi. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep.
Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?
Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips.
Kalian dapat memasak Empal Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empal Daging Sapi!
Bahan Empal Daging Sapi
- Sediakan 1 kg Daging Sapi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 butir gula merah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan penyedap rasa (masako rasa sapi).
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Empal gentong adalah kuliner berupa daging sapi dengan kuah yang merupakan makanan khas setempat yang bisa didapat di sepanjang jalur pantai utara dari Indramayu menuju Cirebon. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi
- Iris daging menjadi 20 potong.
- Rebus daging sampai empuk.
- Tiriskan daging, kemudian geprek daging hingga pipih.
- Rendam daging pada bumbu halus kira2 10 menit.
- Setelah di rendam kemudian goreng daging pada api sedang..
- Empal siap di nikmati selagi hangat..
Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.