Ayam Rica Rica Pandan Wangi Ala Bunda Fairuz.
Kalian dapat membuat Ayam Rica Rica Pandan Wangi Ala Bunda Fairuz hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rica Rica Pandan Wangi Ala Bunda Fairuz!
Bahan-bahan Ayam Rica Rica Pandan Wangi Ala Bunda Fairuz
- Gunakan Bahan Utama :.
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
- Gunakan Cabai Merah.
- Siapkan Cabai Rawit.
- Dibutuhkan Bumbu Rajang :.
- Dibutuhkan Lengkuas (Ini saya rajang tipis2,ga cuma digeprek).
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan Pandan(Optional).
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Gunakan Bawang Goreng.
- Dibutuhkan Kaldu Sapi.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Pandan Wangi Ala Bunda Fairuz
- Goreng Ayam yg telah dicuci bersih(Kalau saya goreng smpai garing).
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga wangi,masukan ayam yg telah digoreng.
- Kemudian tambahkan air smpai ayam setengah terendam,dan biar kan smpai air susut dan mengental.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Angkat,dan sajikan..Selamat mencoba.