Gepuk Sapi. Resep gepuk sapi ini bisa jadi obat kangen buat kamu yang kangen gepuk buatan nenek. Jadikan gepuk sapi khas Sunda ini sebagai menu utama makan siang. (Foto: MAHI). Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih.
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah.
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Kamu dapat menyiapkan Gepuk Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gepuk Sapi yuk!
Bahan Gepuk Sapi
- Gunakan 250 gr daging sapi yg sudah direbus.
- Siapkan 1 bungkus santan instan kecil.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Diperlukan 2 sdm air asan jawa.
- Diperlukan secukupnya air.
- Siapkan 1 sdm gula merah yg sudah disisir.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan Garam, penyedap.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda , Kalo ada. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.
Cara memasak Gepuk Sapi
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, air asam jawa, gula merah, gula putih, garam, penyedap dan santan, koreksi rasa.
- Masukkan daging sapi tunggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap.
- Goreng gepuk sebentar sampai warna kecoklatan.
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya.
