Cara Memasak Gepuk sapi basah Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Gepuk sapi basah. Masakan Gepuk terdiri dari gepuk basah dan gepuk kering dengan serundeng kelapa namanya resep gepuk sapi serundeng. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan daging resepi. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara.

Gepuk sapi basah Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Resep gepuk sapi ini bisa jadi obat kangen buat kamu yang kangen gepuk buatan nenek. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Gepuk sapi basah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gepuk sapi basah yuk!

Bahan Gepuk sapi basah

  1. Sediakan 2 kg daging sapi.
  2. Dibutuhkan Lengkuas 10cm diiris.
  3. Gunakan Jahe 4cm diiris.
  4. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  5. Gunakan 6 siung bawang putih.
  6. Gunakan 5 buah kemiri.
  7. Gunakan 1/2 sdt jinten.
  8. Dibutuhkan 2 cm Kunyit.
  9. Diperlukan 1 sdm Ketumbar.
  10. Diperlukan 1/2 sdt Merica.
  11. Dibutuhkan 250 gram gula merah.
  12. Sediakan 100 gram gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Diperlukan secukupnya Penyedap.
  15. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
  16. Gunakan 5 lembar daun salam.

Jadikan gepuk sapi khas Sunda ini sebagai menu utama makan siang. (Foto: MAHI). Gepuk daging sapi sendiri, sebenarnya merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat dengan cita Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Gepuk Empal Daging Sapi Super Sedap, Olahan Daging Sapi Yang Viral, Cara Sedap Masak Daging Sapu Yang Digemari Resep cara membuat Dendeng Daging Sapi Basah yummi. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips.

Langkah-langkah memasak Gepuk sapi basah

  1. Rebus daging sapi sampai empuk, tiriskan.
  2. Iris agak tipis lalu digeprek pakai ulekan biar agak lebaran, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu lalu masukan kedalam air kaldu bekas rebusan daging & masukan irisan dagingnya beserta daun salam.
  4. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap & santan.
  5. Godok kembali daging sapinya sampai bumbu meresap & daging benar2 empuk.
  6. Biarkan airnya asat & gepuk sapinya siap digoreng ataupun dimakan langsung dgn nasi panas.
  7. Selamat mencoba 😁.

Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat. Biasanya gepuk sapi ini dimasak kalau ada acara-acara tertentu, misalnya hajatan atau hari raya. Tapi kenapa harus hari-hari tertentu saja ? sekarang ibu dirumah jangan khawatir, pada. Home » ANEKA DAGING » RESEP GEPUK DAGING SAPI BANDUNG.