62. Sop Gajih / Lemak Sapi. Memasak sup lemak sapi rasanya mantap, kuah kaldumya terasa wangi lemak sapi dan bumbunya meresap. Lihat juga resep Gulai daging sapi lemak enak lainnya. Banyak yang menghindari daging sapi karena dianggap mengandung lemak jahat yang bisa menyebabkan penyakit kronis.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kalian dapat menghidangkan 62. Sop Gajih / Lemak Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 62. Sop Gajih / Lemak Sapi yuk!
Bahan 62. Sop Gajih / Lemak Sapi
- Dibutuhkan 250 gr gajih/lemak sapi (rebus/presto dulu).
- Siapkan 2 buah wortel (potong2).
- Diperlukan 10 buah bakso (biarkan utuh).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang + seledri (iris2).
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk.
Langkah-langkah memasak 62. Sop Gajih / Lemak Sapi
- Siapkan gajihnya.. kalo saya direbus/presto dulu gajih sapinya agar minyaknya tdk terlalu banyak di kuahnya nanti. Setelah empuk potong2 sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak saja krn nanti gajih akan mengeluarkan minyak. Tumis hingga harum. Masukkan air kurleb 2 gelas belimbing dan wortel..
- Masukkan bakso dan gajih tadi. Beri kaldu jamur / garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika wortel sudah empuk dan bakso matang masukkan daun bawang seledri. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat..
Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa Selain sop konro, olahan lainnya yang banyak dibuat dari iga sapi adalah sop bening. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Chef Dedie malah kemudian memodifikasi tusukan sate nya, di mana untuk sate sapi dan ayam, lemak diletakkan di ujung, sedangkan Karena pecinta sate kambing biasanya suka menyantap lemaknya, sedangkan penggemar sate ayam dan sapi tidak, sehingga keberadaan lemak di ujung akan m.