Sup tetelan sapi. Lihat juga resep Gudeg putih + tetelan sapi enak lainnya. Lihat juga resep Sop Tulang Sapi + Tetelan enak lainnya! Resep masakan yang enak dan mudah membuatnya, yaitu salah satunya adalah sup. kali ini saya akan membuat sup tetelan sapi atau lebih di kenal dengan daging lemak.
Bumbu lain: Resep Membuat Tumis Tetelan Daging Sapi Enak - Tetelan merupakan salah satu bagian dari sapi atau daging yang berlemak dan memiliki rasa yang gurih ketika sudah diolah.
Daging jenis tetelan ini biasanya dijadikan sebagai pelengkap baso atau jenis makanan lainnya.
Namun kali ini, tetelan akan kami buat menjadi bahan utama dalam proses pembuatan masakan yang satu ini.
Kalian dapat menyiapkan Sup tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup tetelan sapi!
Bahan-bahan Sup tetelan sapi
- Gunakan 1/2 kg tetelan sapi.
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Dibutuhkan 6 buah buncis.
- Sediakan 1 batang brokoli ukuran sedang.
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya daun bawang seledri.
- Gunakan 1 buah biji pala.
- Diperlukan 1 saset bumbu racik sop.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 saset masako sapi.
- Diperlukan Secukupnya garam & gula pasir.
- Gunakan 4 biji cengkeh.
- Siapkan seruas jahe geprek.
- Siapkan 2 sdm makaroni.
- Diperlukan 2 buah pekak. Itu lho yg warna item kaya bunga apa bintang ya...
- Sediakan Yang kering itu.. tp gak pake jg gpp.
Sup yang satu ini terbuat dari bahan dasar tetelan daging sapi yang dipadukan dengan berbagai macam jenis sayuran sehat misalnya seperti kentang, wortel, kacang buncis, kol dan lain sebagainya. Untuk membuat makanan yang satu ini sangat mudah dan sederhana sehingga anda dapat membuatnya sendiri tanpa harus membeli keluar rumah. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.
Cara memasak Sup tetelan sapi
- Rebus sampai empuk tetelan & daging sapi. Klo udah empuk angkat & buang airnya. Potong2 tetelan & sisihkan..
- Masak air setengah panci sy panci ukuran sedang. Lalu masukan kentang & wortel yg sudah dipotong2 & dicuci bersih. Lalu masukan tetelan. Rebus sampai wortel & kentang empuk..
- Stlah itu masukan bumbu supnya seperti bumbu racik biji pala yg dihaluskan lada bubuk cengkeh garam gula pasir pekak penyedap & jahe geprek..
- Stlah wortel & kentang empuk masukan sayuran lainnya brokoli & buncis. Tutup pancinya agar warna hijaunya tidak pudar. Setelah smua sayuran matang masukan makaroni rebus sebentar lagi. Tes rasa. Klo makaroni udah empuk matikan api..
- Panas2 masukan tomat & daun bawang seledri iris. Taburkan diatas panci. Bawang gorengnya saya kelupaan🤦♀️.
- Siap disajikan dgn nasi hangat🍚.
- Tips; untuk makaroni sebaiknya direbus terpisah lebih dulu klo udah mateng baru masukin ke sayuran. Klo direbus bareng sayuran warna kuahnya agak putih butek gak bening..
Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Here is how you cook it. Ingredients of Sop tetelan daging sapi. Kalau bisa memutuskan mau dimasak apa tetelan sapi yang ada di kulkas, kenapa tidak coba mengaplikasikan resep sup tetelan sapi berikut ini.
