Resep: Gulai Tetelan Sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Gulai Tetelan Sapi. KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa. Jangan bingung, kamu bisa membuat gulai gajebo khas Minang untuk hidangan Idul Adha. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.

Gulai Tetelan Sapi Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gulai Tetelan Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Tetelan Sapi yuk!

Bahan Gulai Tetelan Sapi

  1. Diperlukan 500 gram tetelan sapi.
  2. Diperlukan 1 bungkus santan kental.
  3. Siapkan 10 buah cabai keriting merah.
  4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 1 buah kemiri utuh.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Diperlukan 1/2 buah biji pala.
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Gunakan 1/2 lingkaran gula merah.
  13. Diperlukan Garam dan penyedap rasa (± 1/2 sdt penyedap rasa, 1sdt garam).
  14. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
  15. Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
  16. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 2 iris lengkuas.
  19. Diperlukan 1 buah batang serai.

Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai. Gulai Cancang diolah dari cincangan daging, tetelan, hingga jeroan sapi. resepmasakankreatif.blogspot.com. Gulai Cancang termasuk hidangan yang nyaris selalu ditemui di. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.

Langkah-langkah memasak Gulai Tetelan Sapi

  1. Iris tetelan kecil2 atau sesuai selera cuci bersih sisihkan..
  2. Blender atau ulek. Cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, biji pala, lada dan jinten sampai halus..
  3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng ±5sdm nyalakan api tunggu minyak sampai agak panas lalu tuang kan bumbu halus tumis sampai harum..
  4. Masukkan tetelan semuanya kemudian oseng sampai rata tambahkan 1/2 lingkaran gula merah. Matikan api dan sisihkan.
  5. Siapkan panci isi dengan air 1 1/2 liter. Masukkan bumbu dapur seperti daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas..
  6. Tuang osengan tetelan tadi kedalam panci. Tutup panci tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
  7. Bila sudah 1/2 empuk tetelannya, boleh masukkan Santan dengan api sedang. Tunggu sampai tetelan empuk dan tes rasa..
  8. Gulai siap dihidangkan..

Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. Resep Olahan Daging Kambing: Gulai Kambing. Bahan utama RESEP SOP TETELAN SAPI TANPA TULANG ENAK MUDAH DAN LEZATDening Pangestuty. Resep oseng tetelan super pedas #osengmerconRahmawati Rahma. Cara membuat gulai sapi khas jogja.