Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan!
Bahan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Diperlukan 150 gram Daging sapi.
- Sediakan 150 gram Tetelan Daging kepala sapi.
- Diperlukan 5 Buah kentang.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Diperlukan 2 ikat Daun bawang.
- Siapkan 50 ml susu kental manis.
- Sediakan Fyber cream.
- Siapkan 2 bungkus santan kara instan.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Kecap.
- Dibutuhkan 300 gram cabe rawit.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Lada kasar.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 7 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah kunyit.
- Sediakan 2 buah jahe.
- Siapkan 1 buah laos.
- Diperlukan 2 buah sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bawang goreng.
Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.
Cara memasak Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus...angkat buang airnya...rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek...Tumis bumbu hingga harum....lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air....santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera.
- Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering.
- Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera.
- Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus.
- Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan.
Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah.
