Soto kuning tetelan sapi. Tetelan di kulkas, sebelum kelamaan di simpan, di olah yuk, bikin yang kuah kuah seger gitu,,coba bikin soto yang pakek santan tapi gak suka terlalu kental, okelah, tuangin sedikit aja,, yuk Bun mari bikin Eni Maspuroh. Soto kuning "iga sapi" iga sapi, Bumbu halus :, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang. Resep Soto Tetelan Sapi Kuah Kuning.
Tetelan di kulkas, sebelum kelamaan di simpan, di olah yuk, bikin yang kuah kuah seger gitu,,coba bikin soto yang pakek santan tapi gak suka terlalu kental, okelah, tuangin sedikit aja,, yuk Bun mari bikin Hai Beauty, selamat siang!
Jam segini sudah waktunya untuk makan siang lho!
Nah Beauty, apa kamu masih punya stok daging sapi, tapi bingung mengolah jadi menu masakan apa hari ini?
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Soto kuning tetelan sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto kuning tetelan sapi!
Bahan Soto kuning tetelan sapi
- Gunakan Tetelan sapi.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Gunakan 2 Daun salam.
- Sediakan 3 Daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Santan.
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 Bawang merah.
- Diperlukan 5 Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 3 Kemiri.
- Diperlukan 1 sdt Merica.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Diperlukan Cabe ulek.
- Gunakan Jeruk nipis.
Coba diolah jadi Soto Kuning Daging aja yuk! Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok! Nah, siang-siang gini coc Berbicara tentang soto memang banyak macamnya. Misalnya saja dari bahan utama yang digunakan, ada soto ayam, soto sapi, soto kerbau, hingga soto yang menggunakan tetelan daging sapi dan jeroan sapi.
Langkah-langkah membuat Soto kuning tetelan sapi
- Rebus tetelan 5 menit, buang air, rebus kembali dengan air yang sudah mendidih sampai empuk, tiriskan,.
- Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sampai halus, dan sedikit mengering,,.
- Masukan bumbu yang sudah di Gongseng ke kuah bekas merebus tetelan tadi, jika sedah mendidih, masukan tetelan kambali, tambahkan gula, garam, penyedap, kecilkan api, masukan santan, pingin encer apa kental sesuai selera ya Bun,, cek rasa,,..
Selain itu, varian soto juga dapat dibedaka dari warna kuahnya. Ada yang berwarna bening dan ada juga yang berwarna kuning yang berasal dari kunyit yang dihaluskan bersama bumbu lain. Resep Soto Santan Tetelan - Tetelan merupakan kulit sapi. Rasanya memang sedikit berbeda dengan daging sapi biasa. Akan tetapi, rasa tetelan itu sendiri khas dan nikmat juga cocok untuk lidah-lidah para penggemar olahan daging sapi.
