Resep: Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi yang Renyah!

Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi!

Bahan Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi

1. Dibutuhkan 1/2 kg Tetelan sapi potong² cuci.
2. Dibutuhkan 3 bh Cabe hijau iris.
3. Sediakan 🐄 BUMBU HALUS :.
4. Gunakan 10 siung Bwg merah.
5. Dibutuhkan 5 siung Bwg putih.
6. Dibutuhkan 4 bh Kemiri.
7. Dibutuhkan Secukupnya Gula, Garam, Royco.
8. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
9. Siapkan Secukupnya Air.
10. Dibutuhkan 🌶️ SAMBAL TERASI :.
11. Dibutuhkan 1 bh Cabe merah besar.
12. Sediakan 7 bh Cabe rawit / Selara.
13. Siapkan 1/2 sdt Terasi matang.
14. Diperlukan Sedikit asam matang.
15. Dibutuhkan Garam.
16. Siapkan Air matang.

Langkah-langkah memasak Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi

1. Rebus tetelan smp mendidih lalu buang airnya rebus lg smp tetelan empuk.
2. Tumis bumbu halus aduk² smp tanek lalu tuang ke rebusan tetelan tambahkan bahan² lain rebus smp meresap masukkan cabe hijau masak sebentar, angkat.
3. SAMBAL TERASI : Haluskan semua bahan lalu tuang air matang ulek smp rata.