Bakso aci isi lamur/gajih. Bakso Aci dengan isi paling lengkap super enak ! #baksoaci #basoaci. Resep mudah dan super irit ini disulap jadi makanan enak dan mengenyangkan. #cookpadcommunity_bekasi. Cilok senandung lamur atao yg di sebut cilok isi sandung lamur yg gurih.
Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini.
Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bakso aci isi lamur/gajih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso aci isi lamur/gajih!
Bahan Bakso aci isi lamur/gajih
- Diperlukan 200 gr lamur/gajih.
- Gunakan 200 gr terigu.
- Siapkan 150 gr aci/sagu.
- Diperlukan Bahan uleg.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Cabe.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk/secukupnya lada butir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan Kuah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Bubuk cabe (Aida).
Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner unik ini, mungkin akan merasa pesimis dan.
Langkah-langkah membuat Bakso aci isi lamur/gajih
- Bersihkan lamur/gajih dan rebus. Jika sudah matang lalu potong kecil.
- Siapkan bahan uleg, uleg hingga rata. Tuangkan terigu dan sagu. aduk rata.
- Tuang sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga kalis.
- Bulatkan adonan dan isi lamur/gajih. Lalu rebus hingga bakso mengambang.
- Kuah: iris bawang merah&bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan air secukupnya. Beri penyedap rasa dan bubuk cabe sesuai selera.
- Masukkan bakso yg sudah matang ke dalam kuah. Sajikan selagi hangat.
Bisa dikirim ke seluruh wilayah di Indonesia. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.