Sambal goreng tetelan sapi. Begini Cara Membuat Arem-arem isi sambal goreng tetelan sapi — Begini.id Angkat taburin bawang goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan juga cengkih dan kapulaga. Tuangkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci berisi air, buntut sapi juga tetelan sapi.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memasuki hari ketiga dalam perayaan Hari Idul Adha, tentu seluruh umat muslim masih merasakan suasana lebaran dan hangatnya kebersamaan keluarga.
Bukan hanya itu, dapat dipastikan sebagian besar masyarakat muslim sedang menikmati olahan daging kurban di Hari Idul Adha ini.
Sobat dapat membuat Sambal goreng tetelan sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng tetelan sapi yuk!
Bahan Sambal goreng tetelan sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Siapkan Bahan tumis.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 5 buah cabe merah keriting.
Cara membuat: - Rebus tetelan sapi hingga lunak. - Tumis Bumbu halus hingga wangi. - Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Demikian resep sambal goreng printil sedap mantap ini. Silahkan Anda coba buat masakan sambal goreng printil ini di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta ya. Semoga masakan ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga di rumah.
Cara memasak Sambal goreng tetelan sapi
- Rebus tetelan sapi hingga empuk. Buang air rebusan pertama. Rebus lg menggunakan air baru. Jika sudah empuk, tetelan sisihkan. Saring kaldu sedikit..
- Potong dadu kentang, goreng hingga berkulit. Sisihkan.
- Buat bumbu halus dan siapkan bahan tumisan. Sisihkan.
- Siapkan wajan, tambahkan minyak. Masukan bahan tumisan. Tumis hingga harum.
- Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga semua bumbu matang.
- Masukan kentang dan tetelan sapi. Aduk rata.
- Tambahkan air kaldu sedikit, sambil koreksi rasa. Aduk rata tunggu sampai bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi panas.
Bahan : Tetelan sapi Paru sapi Cabai merah Bawang merah Bawang putih Jahe Daun salam Daun jeruk Serai Bumbu : Kecap Garam Gula pasir Kaldu sapi Lada bubuk Selamat mencoba teman-teman ^^ Tuang air kaldu, lalu masukkan tetelan, labu siam, wortel, santan, gula merah dan garam, aduk rata. Tutup wajan, masak sampai wortel matang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Sambal goreng kreni daging sapi giling ini di bentuk secara bulat kecil seperti kelereng dan berbumbu pedas.
