Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi). Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki Langkah awal yang harus dilakukan dalam proses pembuatan kuah bakso Wonogiri adalah merebus air bersama dengan tetelan sapi atau kikil sapi. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah yan Anda buat.
Agar lebih spesial, tambahkan seluruh resep bahan pelengkap di atas.
Warung bakso di daerah Jakarta Timur ini sudah terkenal kelezatannya.
Ada bakso halus, urat, dan telur yang disajikan dengan tetelan sapi.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi)!
Bahan Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi)
- Sediakan 1/4 Tetelan sapi (lemak sapi).
- Dibutuhkan 3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah).
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Pentol bakso.
- Diperlukan Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung batang bawang pre (pilih batang yg besar).
Lihat juga resep Gulai daging sapi lemak enak lainnya. tetelan sapi, lemak sapi (gajih), ladaku merica bubuk, royco sapi, bumbu kuah bakso, bawang putih, bawang merah, kemiri. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Anda boleh berkreaasi sendiri karena untuk mendapatkan rasa kuah bakso yang sedap dan layak dijual di usaha bakso, misal dengan menambahkan tetelan atau lemak, kebetulan dibawah Saya menggunakan air kaldu rebusan tulang. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Langkah-langkah memasak Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi)
- Bersihkan tetelan sapi hingga bersih. Potong tetelan dan lemak sapi tidak terlalu besar. Kemudian iris bawang pre untuk irisan kuahnya..
- Kupas bumbu halus semua, jangan lupa siapkan batang bawang pre ini yg menjadikan kuah bakso lebih terasa enak seperti yg dijual abang2 bakso. Kemudian blender jadi satu hingga halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga benar2 layu dan harum atau sampai keluar minyaknya. Kemudian didihkan air di panci tunggu hingga mendidih, atau bisa juga menggunakan air dari rebusan pentol bakso dan tinggal masukan bumbu yg sudah ditumis tadi..
- Kemudian masukan tetelan sapi dan lemaknya, masukan juga irisan bawang pre. Masak kurang lebih 50 menit hingga tetelan dan lemak sapi mengeluarkan kaldunya. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Jika sudah hampir 50menit, masukan pentol bakso agar lebih berkaldu. Didihkan kembali 15 menit hingga pentol bakso mengembang sempurna..
- Dan kuah bakso tetelan yg sangat sedap ini siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Kenyalkan bakso sapi Anda dengan cara memasukkan sebentar ke air es. Kuahnya jangan dibuang kalau mau masak lagi dengan tambahan bihun atau bahan lain, misalnya. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Seperti juga resep daging yang lain, resep bakso sapi spesial yang akan kita buat kali ini juga membutuhkan bahan baku daging sapi yang mempunyai. Resep kuah bakso - Inilah yang perlu kita ketahui dalam membuat saus bakso lezat.
