Pindang tetelan sapi. Pindang tetel (bahasa Jawa: ꦥꦶꦤ꧀ꦝꦁ ꦠꦺꦠꦺꦭ꧀, translit. Pindhang tètèl) adalah makanan khas pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi.
Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon.
Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan.
Adalah pindang tetel yang uniknya bukan berbahan dasar ikan, melainkan tetelan daging iga sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pindang tetelan sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang tetelan sapi yuk!
Bahan Pindang tetelan sapi
- Siapkan Tetelan sapi yang sudah di rebus empuk.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Dibutuhkan Cabe merah besar di iris tipis.
- Siapkan Kentang di iris tipis dan goreng.
- Dibutuhkan Wortel di rebus sebentar.
- Dibutuhkan Tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Diperlukan Kunyit.
- Diperlukan Jahe.
- Siapkan iris Setres di ambil putihnya saja dan.
Meski mirip rawon, sayuran berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang ini memiliki kuah lebih. Pindang tangkar adalah makanan unik khas Betawi, Jakarta yang sudah jarang disajikan, berupa masakan daging iga sapi berbumbu kuning yang berasal dari kunyit disajikan hangat dengan sayur. Pas lagi males masak telor pindang GADO cocok buat sahur. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Cara membuat Pindang tetelan sapi
- Kunyit jahe Sereh daun jeruk cabe di bakar dalam kuali atau di tumis tanpa minyak setelah harum masukan air masak sampai mendidih lalu masukan tetelan sapi yg sudah empuk masak hingga air mendidih untuk air nya jangan terlalu banyak setelah di beri bumbu koreksi rasa lalu masukan kentang goreng wortel dan taburi daun bawang, bawang putih cincang yg sudah di goreng beri tomat iris siap di sajikan.
Selain untuk Steak Anda juga dapat mengolah bagian ini menjadi Sup Konro, Sate. Pindang tetel bukanlah sayur dengan ikan pindang ya! Tapi, sayur ini berisi tetelan sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang yaitu rempah-rempah bercampur kluwak. Pindang Tetel merupakan salah satu makanan khas Kota Pekalongan yang berbahan dasar tetelan daging sapi yang telah dioleh dengan menggunakan bumbu khusus sehingga menciptakan rasa dan. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
