Sup Telur Puyuh dan Tetelan Sapi. Masak sampai buntut empuk, masukkan bakso dan telur puyuh, didihkan lagi. Lihat juga resep Sup brokoli oyong telur puyuh enak lainnya. Telur puyuh, seperti yang sudah banyak orang ketahui dikenal memiliki manfaat yang sangat besar.
Kemudian bentuk adonan dengan bentuk bulat.
Hanya saja, jangan membentuk atau membungkus adonan dengan terlalu tebal atau terlalu tipis, sebab adonan yang terlalu tebal akan membuat bola.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Teman-teman dapat memasak Sup Telur Puyuh dan Tetelan Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Telur Puyuh dan Tetelan Sapi yuk!
Bahan Sup Telur Puyuh dan Tetelan Sapi
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 batang brokoli ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan 10 butir telur puyuh.
- Diperlukan Tetelan Sapi.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1/2 biji pala.
- Dibutuhkan Daun Seledri.
- Dibutuhkan Bawang Daun.
- Sediakan Merica bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Gunakan Air.
Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat. Sup sangat mudah dicerna dan sejak jaman kuno sering kali dianggap sebagai makanan bagi mereka yang sedang sakit. Sebagai proteinnya saya menggunakan sosis dan telur puyuh. Sengaja saja mengukus telur Protein lainnya yang bisa digunakan misalnya potongan daging ayam, bakso sapi.
Cara memasak Sup Telur Puyuh dan Tetelan Sapi
- Didihkan air dalam panci ukuran sedang. Potong kecil dan cuci tetelan sapi, lalu rebus bersama biji pala..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Geprak bawang putih, iris bawang merah. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih kedalam wajan, tumis hingga harum. Setelah bawang harum, angkat dan masukan kedalam rebusan tetelan sapi..
- Rebus telur puyuh dalam panci terpisah. potong-potong wortel, kentang dan brokoli, cuci, dan tiriskan. Setelah itu pertama masukan wortel kedalam panci rebusan tetelan..
- Sambil menunggu wortel setengah matang, kupas telur puyuh yg sudah di rebus. Lalu masukan kentang dan telur puyuh kedalam panci..
- Setelah kentangnya matang, masukan brokoli, daun seledri, bawang daun, dan tomat yang sudah di potong-potong..
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Terakhir, koreksi rasa..
- Selesai 😘 Sup telur puyuh dan tetelan sapi enak dimakan selagi hangat 💞💞.
Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Bumbui dengan kecap, garam, kaldu sapi dan lada. Sup daging tetelan dan kacang merah bisa bikin makan siangmu terkesan mewah lho. kacang merah dalam sajian mewah via selerasa.com. Untuk mengimbangi aneka vitamin dari oyong dan wortel, telur puyuh pun hadir sebagai pelengkap dengan kandungan proteinnya. Resep Sup Telur Puyuh dengan kuah gurih ini tidak bakal bikin kecewa untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.
