Sate Kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sate Kambing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing yuk!
Bahan Sate Kambing
- Siapkan 1 kg Daging kambing.
- Dibutuhkan 3 Bawang merah.
- Diperlukan sdm Merica bubuk.
- Siapkan 100 ml Kecap manis.
- Diperlukan Tusuk sate sckpnya.
- Dibutuhkan Bahan sambal kecap.
- Dibutuhkan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 5 Cabe rawit.
- Siapkan 3 Bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing
- Potong daging kambing ukuran sedang tidak tipis juga tidak terlalu tebal.
- Tusuk daging kambing (pertusuk 5 daging).
- Kecap manis, bawang merah iris dan merica bumbu dicampur jadi satu.
- Celupkan daging yang telah ditusuk. Diamkan kurang lebih 10 - 15 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate hingga matang merata.
- Sajikan dengan sambal kecap.
- Sambal kecap : kecap, cabe rawit iris, bawang merah iris.
- Sate siap dinikmati.
