Cara Memasak Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tongseng Kambing Pencegah Covid-19.

Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 Kalian dapat menyiapkan Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Kambing Pencegah Covid-19!

Bahan Tongseng Kambing Pencegah Covid-19

  1. Gunakan 200 gram daging kambing.
  2. Sediakan 200 gram Balungan.
  3. Diperlukan 1 buah tomat segar.
  4. Gunakan 100 gram Kubis.
  5. Sediakan Minyak Zaitun hni hpai.
  6. Gunakan Parutan Nanas.
  7. Gunakan Daun bawang.
  8. Siapkan 250 ml santan kental.
  9. Dibutuhkan Garam Himalaya.
  10. Gunakan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Gunakan 5 buah bawang putih.
  13. Diperlukan 1.5 kemiri.
  14. Dibutuhkan Gula Aren.
  15. Sediakan 1 buah daun salam.
  16. Diperlukan 5 buah Cabe dipotong potong.
  17. Dibutuhkan Jinten,ketumbar.
  18. Siapkan Kaldu alami jamur merang.
  19. Dibutuhkan Merica bubuk.
  20. Sediakan Kecap.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Pencegah Covid-19

  1. Daging kambing dan. Balungan di lumuri parutan nanas kurang lebih 30 menit, tujuan nya supaya Amoh (tidak Alot) dagingnya.
  2. Setelah 30 menit cuci bersih daging dan balungan kambing tersebut, kemudian kita rebus sehingga mendapatkan kaldu nya, daging dipotong - potong sesuai selera.
  3. Haluskan Bumbu- bumbu seperti jinten,ketumbar, Kunyit, bawang merah, bawang putih,lalu tambahkan gula aren secukupnya,serai digeprek dan daun salam.
  4. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum nya. Masukkan daging dan balungan kambing...beri sedikit air..dan ungkep sekitar 5 menit, tambahkan kecap dan aduk rata.
  5. Tambahkan kaldu daging(air rebusan daging kambing),Santan, aduk rata..Tambahkan kaldu alami kaldu Jamur merang, Masak dg api.sedang kurang lebih 20 menit, dipastikan santan nya sampai Tanek (masak), aduk rata.
  6. Setelah kuah agak menyurut, matikan kompor, lalu tambahkan garam Himalaya secukupnya, icip rasa supaya pas asin nya.
  7. Kemudian hidangkan dan teteskan minyak zaitun. Berikut khasiat dari minyak zaitun. Minyak zaitun ini tidak akan mengubah rasa masakan.
  8. Selamat mencoba resep sehat dari saya.