Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.
Potong potong daging kambing sesuai selera.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Kambing!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Kambing
- Gunakan 500 gram Beras Basmati.
- Sediakan 250 gram iga kambing.
- Dibutuhkan 25 gram bumbu nasi kebuli kering.
- Dibutuhkan 125 ml susu cair.
- Sediakan 125 ml santan cair.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Bahan Acar.
- Diperlukan 1/2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah timun ukuran sedang.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 13 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 sdm cuka.
- Dibutuhkan 3 sdt gula pasir.
Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing
- Cuci beras basmati, tiriskan, lalu sisihkan..
- Siapkan wajan yang agak besar, didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan iga kambing, beri 1 lembar daun salam, tutup dan biarkan hingga mendidih kembali..
- Setelah mendidih, masukkan bumbu nasi kebuli kering, susu cair, santan cair, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
- Setelah empuk, ambil iga kambing, sisihkan..
- Masukkan beras basmati ke dalam wajan yang berisi kuah kambing tadi, aduk rata, kecilkan api, tutup dan masak selama ±15 menit, atau sampai nasi matang..
- Sembari mengunggu nasi matang. Kita goreng iga kambing tadi. Sisihkan..
- Setelah ±15 menit atau nasi matang, beri kisimis pada nasi, lalu aduk kembali. Tutup dan masak lagi ±3-5 menit..
- Membuat acar : potong timun kecil2, wortel panjang korek api. Cincang cabai dan bawang merah. Taruh dalam mangkuk. Beri cuka dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan..
- Tata nasi dipiring, beri iga kambing yang sudah digoreng, jangan lupa acar nya sebagai pelengkap. Nasi kebuli siap di nikmati..
- Oiya ini kemasan bumbu nasi kebuli nya beli di shopee....
Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah.
