Sop Kaki Kambing Rempah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sop Kaki Kambing Rempah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Kaki Kambing Rempah yuk!
Bahan Sop Kaki Kambing Rempah
- Dibutuhkan 1 paha dan kaki kambing.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Diperlukan 1 bunga lawang.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Diperlukan 1 jeruk nipis ambil airnya.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 saset kaldu sapi.
- Diperlukan 1 buah romat.
- Dibutuhkan 1 daun bawang.
Cara membuat Sop Kaki Kambing Rempah
- Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga harum. tambahkan air 1 liter.
- Masukkan kambing, beri garam, merica. aduk sebentar. rebus 30 mnt.
- Setelah 30 mnt. masukkan wortel. rebus lg selama 8-10 mnt.
- Masukkan tomat dan daun bawang. cicipi rasa. siap disajikanš¤.
