Rendang Daging Kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging Kambing!
Bahan-bahan Rendang Daging Kambing
- Dibutuhkan 1/4 kg Daging Kambing.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kecap.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Lengkuas.
- Gunakan Secukupnya Jahe.
- Diperlukan Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Santan instan.
Cara membuat Rendang Daging Kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.