Kicik Daging Sapi. Masakan Indonesia Kicik, menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Kicik mirip dengan tongseng, namun kicik tak menggunakan santan dalam membuatnya. Video ini berisi tutorial memasak kicik daging kambing dengan mudah dan praktis, tanpa minyak/santan.
Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Kalian dapat menyiapkan Kicik Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kicik Daging Sapi!
Bahan-bahan Kicik Daging Sapi
- Diperlukan 500 gr daging sapi, slice.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar butir.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 helai daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu geprek :.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 slice lengkuas.
- Siapkan 400 ml santan kental.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Cara membuat Kicik Daging Sapi
- Slice daging agak lebar tapi jangan tebal²..
- Haluskan semua bumbu hingga halus..
- Masukkan daging dalam cobek, dan campurkan dengan daging hingga rata..
- Masukkan daging, bumbu geprek dalam wajan, tambahkan 100 ml santan. Masak hingga santan menyusut..
- Tambahkan sisa santan, masak hingga santan menyusut dan daging matang. Jangan lupa koreksi rasa..
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Resep Olahan Daging Sapi Untuk Anak : Perkedel Bihun Daging Cincang.
