Kicik daging sapi. Masakan Indonesia Kicik, menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Kicik mirip dengan tongseng, namun kicik tak menggunakan santan dalam membuatnya. Video ini berisi tutorial memasak kicik daging kambing dengan mudah dan praktis, tanpa minyak/santan.
Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kicik daging sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kicik daging sapi!
Bahan Kicik daging sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Diperlukan 1 bks santan kara.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan sedikit Penyedap rasa sapi.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Cara memasak Kicik daging sapi
- Iris kecil kecil daging sapi, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan gula jawa, sampai harum dan berubah warna..
- Masukkan daging, tunggu sampai bumbu meresap..
- Tambahkan santan yg sudah diencerkan sedikit demi sedikit..
- Masukkan penyedap, garam, kecap kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan santan lagi, jangan sampai kering. Masak sampai daging empuk.
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Resep Olahan Daging Sapi Untuk Anak : Perkedel Bihun Daging Cincang.