Tongseng Tetelan dan daging Sapi. Penggunaan banyak rempah membuat bau amis pada daging hilang. Resep tongseng daging sapi memang beragam dan bervariasi. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan.
Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat.
Sobat dapat membuat Tongseng Tetelan dan daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Tetelan dan daging Sapi!
Bahan Tongseng Tetelan dan daging Sapi
- Diperlukan 1/2 kg tetelan sapi (aku campur daging) potong kecil2.
- Diperlukan 7 Bawang Merah.
- Siapkan 6 Bawang Putih.
- Gunakan 1 Batang Serai.
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 Ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 Ruas Kunyit (dihaluskan).
- Diperlukan 3 Butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 3 sdm kecap (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1 Buah Tomat Merah.
- Sediakan 3 Buah tomat hijau kecil.
- Gunakan 4 Lembar Kol.
- Gunakan 2 Helai Daun Bawang.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Penyedap Rasa (Aku pakai sedikit royco).
Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar empuk dan praktis. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan dan daging Sapi
- Rebus tetelan daging dg garam sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu (kecuali bumbu geprek dan daun salam/jeruk).
- Tumis Bumbu sampai harum, masukkan daging sambil di aduk2, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk2 terus supaya bumbu meresap,.
- Tambahkan air rebusan daging, sambil di aduk, diamkan dulu hingga air menyusut dan bumbi meresap dan daging lebih empuk.
- Kalau sudah empuk, tambahkan air sesuai selera, masukkan tomat, daun bawang dan kol, masak lagi sampai mendidih.
- Tambahkan kecap, tes rasa, sajikan deeeh💋.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
