Cara Membuat Cincang Daging masak kicik yang Renyah!

Cincang Daging masak kicik.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Cincang Daging masak kicik hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cincang Daging masak kicik yuk!

Bahan-bahan Cincang Daging masak kicik

1. Sediakan 500 gram Daging Sapi Cincang.
2. Sediakan 300 ml Air.
3. Dibutuhkan 1 sendok makan Kecap Manis.
4. Gunakan 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah.
5. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
6. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
7. Diperlukan 2 sendok teh Ketumbar.
8. Gunakan secukupnya Lada (Merica).
9. Siapkan 2 sendok teh Gula Merah.
10. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Cara memasak Cincang Daging masak kicik

1. Haluskan bumbu. Bulatkan daging cincang dengan tambahan 1 sdm maizena/ kanji/ tapioka, sedikit lada dan garam..
2. Didihkan air masukkan bumbu halus, garam, gula dan kecap, lalumasukkan dagingnya, masak hingga kuah menyusut, masukkan rawitnya. Cicipi. Sajikan dengan nasi putih hangat..