Resep tongseng. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya.
Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang.
Kawan-kawan dapat membuat Resep tongseng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep tongseng yuk!
Bahan Resep tongseng
- Dibutuhkan 500 gr daging potong2 kotak (sengkel /sandung lamur / sirloin).
- Dibutuhkan 5 bh tomat ijo iris.
- Diperlukan 1 bh tomat merah iris.
- Diperlukan Sejempol lengkuas keprek.
- Dibutuhkan 2 btg sereh geprek.
- Gunakan 12 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang kecil kayu manis.
- Dibutuhkan 200 ml santan instan + 800 ml air.
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan sesuai selera Rawit iris, kol.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 7 bh bawang putih.
- Gunakan 12 bh bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 5 bh kemiri sangrai.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan 1/2 biji pala.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Langkah-langkah memasak Resep tongseng
- Siapkan bumbu2, dan Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, kayu manis, tumis kembali.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna, masukkan santan, rebus sampai daging stengah empuk.
- Masukkan garam, gula, kexap manis, didihkan kembali. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat, rawit, masak sebentar,.
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk. Komentar Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
