Bistik semur daging sapi. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Dari namanya saja sebenarnya sudah ketahuan bukan kalau resep bistik ini terbuat dari daging sapi. Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bistik semur daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bistik semur daging sapi yuk!
Bahan Bistik semur daging sapi
- Diperlukan Bahan utama.
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
- Diperlukan Sayur.
- Diperlukan 1 kg kentang.
- Diperlukan sawi putih (bisa diganti selada).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Diperlukan Saus.
- Sediakan 1 gelas kaldu rebusan sapi.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Dibutuhkan 2 cm gula jawa.
- Gunakan 1 sdm mayonaise.
- Dibutuhkan 1 sdm merica dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan garam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Langkah-langkah membuat Bistik semur daging sapi
- Rebus daging hingga empuk. Rebus sayur sampai matang..
- Sisihkan kaldu rebusan daging dan iris dagingnya.
- Buat saos dengan menumis bawang bombai sampai transparan, lalu masukkan daging dan kaldu (1 gelas)..
- Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu meresap lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
- Tambahkan merica yang sudah dihaluskan dan mayonaise..
- Buat campuran 1 sdm tepung maizena dan 1/5 gelas air tambahkan ke saus. Aduk dan tunggu sampai matang..
Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng sedikit saja.
