Tongseng Sapi Tanpa Santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang?
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Sobat dapat menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi Tanpa Santan!
Bahan-bahan Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Sediakan 1 kg daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih rajang.
- Diperlukan 6 siung bawang merah rajang.
- Gunakan 1 batang sere geprek.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt munjung garam.
- Sediakan 2 sdt munjung gula.
- Dibutuhkan 800 ml air kaldu.
- Siapkan 1/2 buah kol, potong-potong.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 5 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat.
Cara membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga matang dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan sere dan daun salam, tumis hingga aromanya wangi..
- Masukkan daging rebus, aduk rata. Tuang air kaldu. Bumbui dengan gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih..
- Masukkan potongan kol, tomat Dan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor..
- Sajikan hangat 👌.
Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
