Cara Membuat Sate Sapi/Kambing Kekinian

Sate Sapi/Kambing.

Sobat dapat membuat Sate Sapi/Kambing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sapi/Kambing yuk!

Bahan-bahan Sate Sapi/Kambing

1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi/ kambing.
2. Sediakan bumbu rendam:.
3. Sediakan 5 bh bawang merah.
4. Diperlukan 5 bh bawang putih.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
6. Diperlukan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Diperlukan 3 btr kemiri.
9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
10. Diperlukan 2 sdm gula jawa.
11. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1 sdm asam jawa.
13. Diperlukan Bumbu oles:.
14. Siapkan 50 gr margarin(cairkan).
15. Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
16. Gunakan Sambal(diiris):.
17. Siapkan 5 bh bawang merah.
18. Diperlukan 5 bh cabe rawit.
19. Sediakan 1 bh tomat.
20. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Sate Sapi/Kambing

1. Siapkan daging sapi dan lemaknya,potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu.
3. Rendam daging dalam bumbu marinasi,masukan kulkas min 30 menit,lalu tusuk dengan tusukan sate.
4. Siapkan Campuran bumbu olesan.
5. Bakar sate setengah matang,lalu beri bumbu olesan bakar kembali sampai matang(bisa oles 2x).
6. Campurkan bahan sambal,tambahkan kecap secukupnya..