8. Tongseng Daging ala Anak Kos.
Sobat dapat membuat 8. Tongseng Daging ala Anak Kos hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 8. Tongseng Daging ala Anak Kos yuk!
Bahan-bahan 8. Tongseng Daging ala Anak Kos
- Gunakan 150 gr tetelan sapi.
- Gunakan 50 gr jando.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 biji cabe besar.
- Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawait.
- Gunakan secukupnya Kol.
- Siapkan secukupnya Tomat.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Gula putih untuk koreksi rasa.
- Diperlukan Gula merah.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Diperlukan 65 ml Santan kara.
- Diperlukan 250 ml Air.
Cara membuat 8. Tongseng Daging ala Anak Kos
- Potong daging kotak kotak atau sesuai selera, sisihkan.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai harum kemudiam masukan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukan daging oseng sebentar biar meresap bumbunya.
- Masukan air 250ml air (atau sesuai selera), santan 65ml.
- Masukan bumbu yang tersisa dan koreksi rasa.
- Tunggu hingga mendidih atau daging sudah empuk.
- Siap di nikmati dengan potongan acar dan nasi panas.
