Resep: Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa Kekinian

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa.

Teman-teman dapat memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa!

Bahan-bahan Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

1. Diperlukan 1 kg Daging sapi.
2. Gunakan 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
3. Sediakan 200 ons Cabe merah (haluskan).
4. Sediakan 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
5. Sediakan 1/2 ons bawang putih (haluskan).
6. Sediakan 1 ons lengkuas (haluskan).
7. Gunakan 1/2 ons jahe (haluskan).
8. Sediakan 1 batang serai (digeprek).
9. Sediakan 3 lembar daun salam.
10. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 1 lembar daun kunyit.
12. Gunakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

1. Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
2. Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
3. Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
4. Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
5. Rendang siap dinikmati.