Rendang Sapi Pedas Anti Gagal.
Kalian dapat membuat Rendang Sapi Pedas Anti Gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi Pedas Anti Gagal!
Bahan-bahan Rendang Sapi Pedas Anti Gagal
- Sediakan Bahan Utama.
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Gunakan 200 ml santan encer.
- Gunakan 300 ml santan kental.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Daun pohon kunyit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Dibutuhkan 70 gr bawang putih.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 2 ons cabe keriting merah.
Cara memasak Rendang Sapi Pedas Anti Gagal
- Siapkan daging dan potong sesuai selera, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam daging, masak hingga mendidih dan keluar minyak dari daging.
- Masukan 200 ml santan encer dan masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang, masukan garam dan daun kunyit secukupnya.
- Setelah mendidih dan sedikit berkurang masukan lagi 300 ml santan kental, tunggu hingga mendidih dan air berkurang setelah itu masukan secukupnya minyak goreng/ minyak kelapa sedikit demi sedikit, aduk hingga kering dan rendang siap disajikan 🥰🥰.