Cara Memasak 18.Rendang Daging Sapi Anti Ribet!

18.Rendang Daging Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak 18.Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 18.Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan 18.Rendang Daging Sapi

1. Gunakan 1 kg Daging Sapi.
2. Dibutuhkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
3. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
5. Sediakan 1/2 biji gula merah.
6. Dibutuhkan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
7. Siapkan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
8. Diperlukan Bumbu Lain :.
9. Diperlukan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
10. Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek).
11. Dibutuhkan 1 biji bunga lawang.
12. Gunakan 1 bh kayu manis kira2 4cm.
13. Diperlukan 2 btg serah (geprek).
14. Diperlukan 2 lbr daun salam.
15. Siapkan Bumbu Halus :.
16. Dibutuhkan 6 butir kemiri.
17. Gunakan 6 siung bawang putih.
18. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
19. Sediakan Sekitar 3 cm kunyit.
20. Diperlukan 1 ruas jahe.
21. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
22. Diperlukan 1 sdt merica.
23. Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
24. Dibutuhkan 1/2 sdt pala.

Langkah-langkah memasak 18.Rendang Daging Sapi

1. Potong-Potong Daging.
2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
4. Lalu Sajikan.