Rendang sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Rendang sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang sapi yuk!
Bahan-bahan Rendang sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya...
- Diperlukan 2 batang serai besar.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah santan kara bentuk segitiga.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak unt menumis.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 1 sachet Royko.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 buah cabai merah besar.
- Gunakan 10 buah cabai keriting (saya suka pedes).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawah putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Diperlukan 1 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang sapi
- Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit.
- Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging.
- Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya).
- Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun.
- Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak... tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap..
- Jadi deh... Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu..... Makasiiihhhhh... 🤩🧕.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
