Resep: Rendang daging sapi Untuk Pemula!

Rendang daging sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Sobat dapat menyiapkan Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging sapi yuk!

Bahan Rendang daging sapi

1. Diperlukan 1 kg daging sapi.
2. Diperlukan 20 biji cabe merah besar.
3. Diperlukan 6 siung bawang putih.
4. Diperlukan 10 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 biji kemiri.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 batang serai.
8. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
10. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
11. Sediakan 4 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 sdm minyak goreng u/mnumis bumbu.
13. Gunakan 8 sdt bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air).
14. Gunakan 1 liter/1000 ml air -+.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi

1. Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek).
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar.
4. Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa.
5. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
6. Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.