Resep: Semur Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Diperlukan 500 gr daging sapi (cuci).
2. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
4. Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
5. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Dibutuhkan 1 buah pala.
8. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
9. Sediakan 1 sdm kemiri bubuk.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Diperlukan secukupnya Gula merah.
12. Diperlukan 1 buah kemiri.
13. Gunakan 2 ruas lengkuas.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Cara memasak Semur Daging Sapi

1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.