Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2!
Bahan Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2500 ml santan(2000ml encer, 500ml kental).
- Gunakan Seruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tengahnya.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 buah asam kandis.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 250 gr bawang merah.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 250 gr cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 1 sdt adas.
- Dibutuhkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 butir pala.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 4 sdm ketumbar.
- Sediakan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula aren.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2
- Potong-potong daging hingga menjadi 20 potong, atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu tambahkan bumbu rendang sebanyak 1 sdm. Lalu masukkan daun kunyit yang disobek-sobek, daun jeruk, sereh, daun salam, asam kandis dan lengkuas, tumis lagi..
- Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna. Lalu masukkan santan encer, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah agak menyusut, tidak perlu diaduk.
- Lalu tambahkan santan kental, gula aren dan garam secukupnya, aduk terus supaya tidak gosong, masak hingga rendang berminyak dan agak kering, tes rasa, angkat dan sajikan..
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
