Cara Memasak Rendang Daging Sapi Untuk Pemula!

Rendang Daging Sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Diperlukan 1 kg daging sapi.
2. Gunakan 2 bungkus masako sapi.
3. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
4. Diperlukan 6 lembar daun salam.
5. Diperlukan 3 batang serai memarkan.
6. Diperlukan 6 cm lengkuas memarkan.
7. Diperlukan 1 bungkus santan instan kara 250ml.
8. Gunakan 1,3 liter air.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Dibutuhkan 25 buah cabe merah.
11. Siapkan 12 buah bawang merah.
12. Diperlukan 12 buah bawang putih.
13. Gunakan 6 buah kemiri.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 6 cm jahe.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih dan potong daging, siapkan bumbu halus.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, aduk rata.
3. Masukkan daging ke dalam presto, lalu beri air.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, presto selama 1 jam.
5. Kecilkan api, buka penutup panci presto, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah, lalu beri kaldu bubuk (masako).
6. Masak terus hingga air menyusut hilang, dan bumbu jd kental.
7. Rendang daging sapi siap disantap bersama keluarga 🥩🤤🥰.
8. Tekstur dagingnya🤤🤤.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.