Rendang sapi +empela. Resep membuat Rendang Daging Sapi Simpel Enak dan Empuk tanpa di presto. Cara ini pasti sangat mudah untuk dibuat, apalagi bagi pemula. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat.
Selama rendang sapi dimasak dalam bumbu, daging tidak perlu diaduk terus-menerus agar tidak Cara memasak rendang yang tepat tentu akan menghasilkan rendang sapi yang empuk dengan cita. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Rendang sapi +empela hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang sapi +empela!
Bahan Rendang sapi +empela
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 1/2 kg empela.
- Sediakan 10 Bawang merah.
- Diperlukan 10 beng putih.
- Dibutuhkan 16 cabai rawit.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Diperlukan Jahe.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Diperlukan Tumbar.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan Serai kering.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Sediakan Gula.
- Gunakan 1 bungkus Santan.
- Diperlukan 1 bungkus kelapa parut.
- Siapkan 1 sendok kecap manis.
- Dibutuhkan Bahan blender.
- Diperlukan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Diperlukan Cabai.
- Gunakan Ketumbar.
- Diperlukan Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang menjadi olahan daging sapi yang cocok dinikmati bersama keluarga. Memasak rendang membutuhkan bahan-bahan dan bumbu yang mudah. Untuk membuat olahan daging sapi ini.
Cara membuat Rendang sapi +empela
- Potong kecil2 daging sapi kukus agar empuk,, kemudian cuci bersih ampela nya sisih kan, semua masukn bumbu ke belender, blender smpai halus.
- Panaskan api, masukan bumbu blender nya aduk2 hingga wangi masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkus kering aduk2 lg.
- Kemudian masukan empela nya terlebih dahalu aduk2 tunggu beberapa saat kemudian di susul daging sapi ny yg sudah aku stem tadi aduk masukan santan, garam, penyedap, gula aduk2 lg tambahkan air secupuk nya tutup masakan beberpa saat jgn lupa di aduk2 juga sesekali.
- Jika sudah sdikit hilang air nya tmbhkan kelapa parut aduk2 lg dgn api sedang kemudian jika sudah matang matikan api siap di sajikan.
Bikin rendang yang budgetnya gak mahalan. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah. Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna kamu harus memperhatikan ini! Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
