Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang?
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tongseng sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng sapi tanpa santan yuk!
Bahan-bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Siapkan 250 gram daging sapi (aku pake tetelan) potong2.
- Siapkan 5 lembar kubis,potong kecil2.
- Siapkan 1 buah tomat,belah 4.
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong 1 cm.
- Sediakan 2 buah cabe rawit orange.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (saya skip).
- Diperlukan 1 batang sereh,geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam (aku 1,5 sdt).
- Gunakan Secukupnya royco sapi.
- Diperlukan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 cm lengkuas muda.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
- Diperlukan 1/4 sdt merica butiran.
Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat.
Cara memasak Tongseng sapi tanpa santan
- Tumis bumbu halus.kalo sudah mulai harum masukan cabe rawit,sereh dan daun salam.aduk rata hingga harum.
- Masukan daging,masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air,masak hingga daging empuk.jika air habis tapi daging belum empuk tambah lagi airnya.kalo saya masaknya harus banyak kuah😄😄.
- Masukan kol,tomat,daun bawang,garam dan royco.aduk rata.
- Tambahkan kecap,aduk rata.masak sebentar supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat.
- Sajikan.
Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
