Cara Membuat RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA. Lihat juga resep Sambal goreng ati sapi enak lainnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.

RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. Rendang sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu yang di olah dari berbagai jenis rempah yang khas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA!

Bahan-bahan RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA

  1. Siapkan 250 gram hati sapi.
  2. Dibutuhkan 250 gram kentang.
  3. Siapkan 1 kara kerucut.
  4. Sediakan 3 lb daun salam.
  5. Diperlukan 2 lb daun jeruk.
  6. Gunakan 1 batang serai.
  7. Siapkan Penyedap rasa.
  8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  9. Diperlukan secukupnya Gula.
  10. Dibutuhkan Kapol.
  11. Gunakan Pekak.
  12. Sediakan Daun kunyit.
  13. Diperlukan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 bawang merah.
  15. Diperlukan 3 bawang putih.
  16. Sediakan Cabe (sesuai selera).
  17. Diperlukan Jahe.
  18. Diperlukan Kunyit.
  19. Diperlukan Ketumbar.

Hati Sapi bagian sapi yang satu ini sering diolah menjadi Sambal Goreng Hati yang sangat lezat dijadikan pelengkap hidangan Ketupat Sayur Anda. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial.

Langkah-langkah memasak RENDANG HATI SAPI + KENTANG ala ICKA

  1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
  2. Rebus hati kurleb 15menit, sisihkan.
  3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun jeruk, daun salam,serai,garam,gula,daun kunyit, kapol & pekak.
  4. Masukkan kentang yg sudah dicuci,& dipotong sesuai selera,.
  5. Masukkan hati rebus, aduk rata.
  6. Tambahkan air kurleb 1gelas,lalu setelah mendidih kecilkan api dan tutup wajan kira kira 10 menit.
  7. Masukkan kara & penyedap rasa, aduk sesekali sampai air agak mengering.
  8. Siap dihidangkan.

Ambil satu wajan dengan ukuran besar. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Rasanya yang gurih, sedikit asam dan sedikit manis membuat makanan ini digemari oleh lidah Indonesia, apalagi bumbu rempahnya yang beraneka. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.