48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas!
Bahan-bahan 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas
- Diperlukan 350 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 4 butir telur, rebus, kupas (opsional).
- Diperlukan 1 sch santan sun kara (selera).
- Gunakan 2 Batang sereh, putihnya saja, geprek.
- Diperlukan Seruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 keping gula merah.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan 1 ltr air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 bh cabai rawit merah.
- Sediakan 6 bh cabai keriting.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
Cara membuat 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas
- Cuci bersih daging. Rendam dg tips diatas. Rebus telur dg tips yg sdh pernah saya bagikan, kupas sisihkan..
- Panaskan air yg dicampur dg santan, masukkan bumbu halus, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan rempah-rempah lainnya aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih..
- Masukkan daging sapi yg sdh dicuci bersih. Aduk lagi hingga daging empuk seperti yg diinginkan. Masukkan jg telur. Cek rasa..
- Masak hingga air meresap ke daging dan menyusut. Angkat. Sajikan..
- Sebagian saya simpan di kulkas utk persediaan sahur dan berbuka, biar gk capek masak terus 😂.
