Rendang daging sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Kamu dapat membuat Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging sapi yuk!

Bahan-bahan Rendang daging sapi

Diperlukan 2 kg daging sapi.
Siapkan 2 butir kelapa diambil santanya.
Dibutuhkan 10-15 bawang putih.
Dibutuhkan Ketumbar.
Dibutuhkan Merica.
Gunakan Kemiri.
Gunakan Kunyit.
Dibutuhkan Jahe.
Sediakan 1/4 kg cabe direbus dan dihaluskan.
Gunakan Jinten.
Gunakan Pala.
Gunakan Gula merah.
Diperlukan Garam.
Sediakan Daun salam.
Sediakan Daun kunyit.
Dibutuhkan Daun jeruk.
Siapkan Sereh.
Siapkan Kayu manis.
Gunakan Lengkuas diparut.
Sediakan iris Bawang merah.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

Haluskan semua bahan kecuali daun salam. Daun kunyit daun jeruk. Serah.kayu manis.
Tambahkan lengkuas yang telah diparut.
Gangsa irisan bawang merah lalu masukan cabe yangvtelah dihaluskan hingga berubah warna tampak matang.
Masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta bahan lain.gangsa hingga harum.
Masukan santan lalu potongan daging. Biarkan hingga. (kalo sudah mendidih gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong).

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.