Tongseng Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi yuk!
Bahan Tongseng Sapi
- Dibutuhkan 1/2 tetelan sapi.
- Sediakan Minyak.
- Diperlukan Kol.
- Diperlukan Wortel.
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 6 cabe kriting.
- Dibutuhkan Secuil pala.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Gunakan Salam.
- Siapkan Cabe rawit.
- Diperlukan Lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1/5 sdt merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Royico.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi
- Potong sesuai selera tetelan sapi Cuci kemudian dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak tambahkan salam dan lengkuas, masukan air.
- Masukan tetelan dan wortel, garam royko, gula, kecap,merica.
- Koreksi rasa, saat di rasa cukup masukan kol.
